Álcoois no quotidiano

Álcoois no quotidiano

Os álcoois são compostos orgânicos que contêm um ou mais grupos funcionais hidroxilo (-OH) ligados diretamente a átomos de carbono.

Os dois álcoois de maior importância comercial e mais comuns são o metanol e o etanol.

O metanol (ou álcool metílico) é o álcool mais simples que existe e é muito solúvel dado que possui moléculas pequenas com o grupo hidroxilo, o que permite estabelecer ligações de hidrogénio.

O metanol é usado como:

• matéria-prima do formaldeído (usado na produção do formol)
  
• solvente em processos de obtenção de produtos de origem animal e vegetal
• solvente de tintas e vernizes
• na perfumaria
• na produção de biodiesel

• na preparação de medicamentos 
• combustível de motores, como aviões a jato e carros de corrida.

O metanol é também denominado de álcool metílico ou álcool da madeira, porque por muito tempo a sua fonte de obtenção era a destilação seca da madeira, na ausência de ar.

Existem outras três formas de obtenção do metanol, que são:

• A partir do monóxido de carbono na presença de um catalisador metálico como o zinco ou o cobre:

                                           CO_(g) + 2 H_2(g) ↔ CH₃OH_(g) + H₂O_(l)

• A partir do dióxido de carbono na presença dos mesmos catalisadores:

                                           CO_2(g) + 3 H_2(g) ↔ CH₃OH_(g) + H₂O_(l)

• Por oxidação controlada do metano:

Fonte: http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/principais-alcoois.htm

Adriana Gonçalves

Adriano Martins

Daniela Rodrigues

Inês Cabrita

12ºN1/N2